500 граммов мяса
1 большая луковица
1 большая айва
растительное масло для обжарки
соль
специи с красным перцем
1 мультистакан воды.
В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла, кладем порезанный лук и мясо. Обжариваем минут 10 в режиме Жарка.
Пока обжаривается, режем айву на тонкие ломтики, после сигнала таймера кладем к мясу в мультиварку.
Перемешиваем, солим, кладем специи, наливаем воду и включаем режим «Тушение» на 1 час.
Мои комментарии: Я использовала не красный, а черный перец. Варианты специй можно подбирать по собственному вкусу.