Site icon Ветер перемен

Соленый лосось с лимоном и авокадо

Соленый лосось с лимоном и авокадо

Это даже скорее не рецепт, а способ подачи. Мне как-то попались на глаза фотографии, на которых закуски и десерты подаются вот в таких ложках. Такие ложки популярны в Азии.

Итак, лосось с авокадо и лимоном. Тонко режем рыбу, сворачиваем из нее розочки. На ложку кладем лист салата, розочку из рыбы и тонкий ломтик лимона. Авокадо режем на две половины, вынимаем косточку, С помощью ложки вынимаем мякоть, стараясь не повредить. Если авокадо спелый, мякоть отделяется легко. Потом нарезаем авокадо тонкими ломтиками и кладем рядом с лимоном. Все, можно подавать.

Оцените рецепт, поставив от 1 до 5 звезд. 1- не понравилось, 5 — очень понравилось

[ratings]

Victoria 17/08/17

Чтобы проголосовать за статью нажмите на ту звезду от 1 до 5, которая соответствует оценке, где 5- очень понравилось, 1 – совсем не понравилось.

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 4.5 / 5. Количество оценок: 2

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Exit mobile version