Перейти к содержимому

Сандвич с огурцом (Sandwich with a cucumber)

Сандвич с огурцом

Традиция пить чай с легкими закусками в пять часов вечера родилась в Англии. Впоследствии, five o'clock tea стал таким же ее символом, как и Биг Бэн. В принципе, ничего особо экзотического в этом чаепитии нет. Пирожные и сандвичи - эти закуски нам знакомы, даже если чай мы пьем не ровно в 5. Но для меня стал открытием сандвич с огурцом. Мне показалось довольно странным сочетание огурца и сливочного масла. Но я попробовала и мне понравилось.

Ингредиенты

Огурец,
Хлеб для тостов,
Сливочное масло

Приготовление

Делается он очень просто. Пара кусков хлеба для тостов слегка подсушивается в тостере. Срезаем корку, намазываем маслом оба куска. Тонко нарезаем огурец. В некоторых источниках читала, что с него корку тоже надо срезать, но я не срезаю. Дальше кладем огурец на слой масла, солим и складываем два куска вместе, после чего нарезаем по диагонали. При желании можно намазать тонкий слой масла сверху и присыпать тмином для украшения.

Оцените рецепт, поставив от 1 до 5 звезд. 1- не понравилось, 5 - очень понравилось

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Проголосуй первым!)

Загрузка...

Victoria 30/06/16