Руккула 1 пучок
Мандарин - 1 штука
Бри (сколько не жалко)
Лепестки миндаля
Оливковое масло
Бальзамико
Рецепт очень простой. Берем пучок рукколы, выкладываем на середину блюда, поливаем заправкой - оливковое масло и бальзамик (обычным уксусом лучше не заменять). Сверху выкладываем дольки мандарина, кусочки сыра бри и посыпаем лепестками миндаля.
