Ингредиенты:
Слоеное тесто
Яблоко
Сахарная пудра
Технология изготовления хорошо показана на картинке. Я делала по этому фото (фотография технологии изготовления не моя, результат на крупных фотографиях — мой). Нужно тонко нарезать яблоко (лучше, если красное, тогда выйдет красивее) и уложить его внахлест на полоску слоеного теста. Чем там тесто смазано не знаю, полагаю, что яйцом. Я не смазывала. Потом полоску скручиваем и выпекаем розы примерно 30 минут. Нужно контролировать готовность теста. Потом сверху посыпаем сахарной пудрой. Можно подавать с мороженым, уложив его на крошку от печенья и красив полоской шоколада. А можно не извращаться и съесть просто так.
