Цветущие орхидеи на улицах уже не поражают, как в первый раз, но неизменно привлекают к себе мое внимание.
В районе залива находятся два отеля со знаковым названием -The Fullerton Hotel и Fullerton Bay Hotel Singapore.
The Fullerton Hotel
Отель назван в честь Роберта Фуллертона (Robert Fullerton), первого губернатора Straits Settlements — британских владений в Юго-Восточной Азии и губернатору требовалась резиденция. Место нынешнего северного крыла здания отеля занимал форт, возведенный в 1829 году. В 1928 г. на этом месте было построено новое здание и действующий губернатор официально назвал его в честь своего предшественника «Фуллертон-билдинг». В здании разместились почтамт, биржа, сингапурский клуб, Морской департамент, департамент импорта и экспорта и другие государственные ведомства.
В 2000 году историческое здание прошло полную реконструкцию и в нем был открыт отель высшей категории на 400 мест. В 2001 г. The Fullerton Hotel получил архитектурную премию от за восстановление архитектурного наследия Сингапура.
Недалеко от исторического здания находится новое — построенный в 2010 году Fullerton Bay Hotel Singapore.
Фасад стеклянный и частично нависает над заливом. Отель находится между легендарным зданием на пирсе Клиффорд, построенным в 1930 году, и зданием таможни постройки 1960-х. Внутреннее оформление разрабатывал известный дизайнер Андре Фу. Он объединил современное оборудование номеров с историческими азиатскими мотивами. В отеле есть пять тематических сьютов, названных в честь бывших губернаторов Стрейтс-Сетлментс, украшенных антикварной мебелью и уникальными произведениями искусства.
Сама я, как ты догадываешься, мой проницательный друг, внутри не была, так что поверим на слово тем, кто был. Пишут, что атмосфера в отеле очень изысканная.
Но, конечно, наиболее узнаваемый из всех сингапурский отелей это Marina Bay Sands. Хорош! С какого ракурса на него не посмотри.
Две лодки движутся встречным курсом — одна гигантская, на крыше отеля, другая маленькая на водах залива.
Ну а мы с тобой, мой любезный друг, движемся дальше по набережной не забывая любоваться яркими цветущими кустами.
Чем еще хорош Сингапур, так тем, что тут есть множество ресторанов и кафе, как дешевых, так и элитных. Кухня представлена и азиатская и международная, включая известные сетевые бренды.
На набережной рестораны встречаются буквально на каждом шагу. Вот здесь, например, подают сингапурский специалитет — чили-краб. Много раз собиралась его попробовать, но каждый раз останавливало то, что подается он в соусе, но не разделанным. И как его есть?
Тут же, на набережной, можно поесть суши.
Разнообразные морепродукты можно найти в ресторане Палм бич.
А вот это что за знакомая вывеска? Помнишь, мой внимательный друг, мы видели такое мороженое во Вьетнаме? Похоже, это тоже сетевое заведение. Но тут написано, что это корейское мороженое.
Буквально за углом конкуренты — еще одно кафе-мороженое.
И вдруг моя прогулка была внезапно прервана хлынувшим тропическим ливнем. До этого мелкий дождик периодически моросил, но я даже не вытаскивала дождевик из рюкзака. А тут с неба обрушились струи воды.
Гуляющие попрятались кто куда успел. Я тоже решила переждать под крышей ближайшего кафе.
Но чем хороши тропические ливни — идут они сильно, но, обычно, не долго. Постепенно дождь начал стихать и первые самые смелые туристы начали выходить из укрытия.