Котлеты, фаршированные сыром

Фарш для котлет делаются по любому стандартному рецепту, например как в рецепте Stroganoff Burger, только лучше добавить в фарш размоченный в воде кусочек хлеба.

Я использую кулинарное кольцо, для того, чтобы котлеты получались более ровные. Но если его нет, не страшно. Положите небольшое количество фарша на доску, либо в середину кольца, либо просто сделайте из фарша плоский круг. На круг положите тонкий кусочек сыра, сверху закройте еще одним плоским кругом из фарша. Соедините края, чтобы сыр оказался в середине. Обжарьте с двух сторон до румяной корочки.

 

 

Чтобы проголосовать за статью нажмите на ту звезду от 1 до 5, которая соответствует оценке, где 5- очень понравилось, 1 – совсем не понравилось.

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.