Перейти к содержимому

Breakfast In A Mug

Breakfast In A Mug

Ингредиенты
за 1 порцию

1 кусочек хлеба
1 яйцо
2 столовые ложки молока
тертый сыр чеддер
солить по вкусу
перец по вкусу
несколько листиков шпината
красный перец, нарезанный кубиками
помидор, кубики

Нарежьте хлеб кубиками. В миску добавьте яйцо, молоко, сыр, соль и перец и перемешайте.
В кружку поместите половину хлеба и необходимое количество шпината и красного перца.
Поместите остальную часть хлеба и вылейте яичную смесь в кружку.
Поставьте в микроволновку на 1½ минуты или до полного приготовления яйца.
По желанию посыпьте помидорами.

Мои комментарии:  База для этого рецепта хлеб и яйцо, а начинки могут быть разными. Можно добавлять копченую грудинку, жареные грибы, ягоды для сладкого варианта. Ниже есть видео с четырьмя вариантами такого завтрака. Мне кажется, что хлеб лучше брать черствый или специально подсушить его в тостере, потому что он довольно сильно пропитывается и получается мокрый. Но, может, дело в том, что за полторы минуты у меня не полностью приготовилось яйцо.

Мой состав начинки - грудинка и помидоры. Помидоры тоже дали сок, прибавив влажности. Так что лучше помидорами посыпать сверху, после приготовления, а не класть их в кружку сразу, как я.

Мой рейтинг: Три звезды. Рецепт на случай если нужно что-то быстро приготовить, а напрягаться не хочется. Попробовать было интересно, но повторять не буду.

Victoria 01/02/2019

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Проголосуй первым!)
Загрузка...