Плов со свининой

Плов со свининой

Плов со свининой

Рецепт Плов со свининой

Рассыпчатый плов со свининой очень просто приготовить в мультиварке. Но по такому рецепту можно готовить и в обычной кастрюле под крышкой.

Плов со свининой

Ингредиенты
  • рис 1 ст.;
  • вода 2 ст.;
  • свинина 500 г;
  • лук 1 шт.;
  • морковь 1 шт.;
  • куркума 1 ч.л.;
  • соль;
  • перец;
  • барбарис;
  • хлопья перца чили.

Плов со свининой

Пошаговый рецепт
  1. Свинину нарезать небольшими кусочками и обжарить 10 минут в мультиварке на растительном масле в режиме Жарка.
  2. Лук порезать кубиками, морковь натереть на терке и добавить к свинине. Обжарить все вместе еще 5 минут.
  3. Всыпать рис, добавить воду и специи и готовить в режиме Тушение 20 минут.
  4. Выключить мультиватку и оставить плов под крышкой еще на 20 минут.

Плов со свининой

Мой комментарий

Для того, чтобы плов получался рассыпчатым лучше использовать длиннозерновой рис.

Плов со свининой

Мой рейтинг

Пять звезд.

Чтобы проголосовать за статью нажмите на ту звезду от 1 до 5, которая соответствует оценке, где 5- очень понравилось, 1 – совсем не понравилось.

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 3 / 5. Количество оценок: 8

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *