Рецепт Канапе с салями и сырным кремом

Канапе с салями и сырным кремом

Рецепт Канапе с салями и сырным кремом

Рецепт Канапе с салями и сырным кремом

Красивая и вкусная закуска на шпажках из салями, сырного крема, яиц и огурцов. Такие канапе готовить не сложно, а выглядят они необычно и оригинально.

Рецепт Канапе с салями и сырным кремом

Для того, чтобы приготовить канапе с салями и сырным кремом потребуются

Ингредиенты:
  • огурец 1 шт;
  • оливки 10 шт;
  • салями 100 г;
  • яйцо 1 шт;
  • сыт 50 г;
  • майонез 1 ч.л.;
  • хлеб для тостов ;
  • соль;
  • перец;
  • укроп.

Рецепт Канапе с салями и сырным кремом

Пошаговый рецепт:
  1. Сварить яйца вкрутую (примерно 15 минут).
  2. Хлеб подсушить в тостере и нарезать кулинарным кольцом на кружки. Если нет кольца, можно нарезать ножом на небольшие квадраты.
  3. Отделить желток от белка и натереть на мелкой терке. Натертый белок и желток сложить в разные тарелки.
  4. Натереть сыр на мелкой терке.
  5. Смешать сыр и белок, добавить немного майонеза для вязкости. Поперчить, хорошо размешать. При необходимости добавить немного соли.
  6. Оливки разрезать вдоль пополам.
  7. Кружки салями разрезать пополам. Лучше использовать нарезку, потому что ломтики должны быть очень тонкими.
  8. Свернуть половинку ломтика в рожок и наполнить смесью яйца и сыра.
  9. Со стороны начинки окунуть рожок в натертый желток.
  10. На огурце сделать первый надрез не доходя до конца, а вторым отрезать кусок, так чтобы получился карман.
  11. Вложить в карман рожок из салями, поместить его на подсушенный хлеб, сверху положить кусочек оливки и закрепить шпажкой.
  12. Украсить канапе укропом.

Рецепт Канапе с салями и сырным кремом

Мой комментарий:

Удобнее сразу сделать заготовки, включая карманчики из огурцов, а потом уже начинать начинять рожки сырной массой. Но поскольку трудно рассчитать, на какое количество канапе хватит начинки, я нарезала огурцы по одному. Такие канапе выглядят очень симпатично и на вкус мне понравились. Они хорошо смотрятся вместе с розами из салями.

Рецепт Канапе с салями и сырным кремом Рецепт Канапе с салями и сырным кремом Рецепт Канапе с салями и сырным кремом

Мой рейтинг:

Пять звезд.

Чтобы проголосовать за статью нажмите на ту звезду от 1 до 5, которая соответствует оценке, где 5- очень понравилось, 1 – совсем не понравилось.

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.