Рецепт Картофель фри в духовке

Картофель фри в духовке

Рецепт Картофель фри в духовке

Рецепт Картофель фри в духовке

Для того, чтобы приготовить картофель фри в духовке потребуются

Ингредиенты:
  • картофель 4 шт;
  • паприка молотая 1 ст.л.;
  • соль 1 ч.л.;
  • перец красный 0,5 ч.л.;
  • растительное масло 3 ст.л.;
  • прованские травы 0,5 ч.л.

Рецепт Картофель фри в духовке

Время приготовления 30 минут.

Приготовление:
  1. Почистить картофель и нарезать брусочками.
  2. Смешать паприку, острый красный перец, соль, масло, прованские травы.
  3. Выложить картофель в полиэтиленовый пакет, добавить специи с маслом и хорошо перемешать так, чтобы каждый брусок картофеля был покрыт специями.
  4. Выложить картофель на противень, застеленный бумагой для выпечки. Можно использовать силиконовый коврик.
  5. Запекать в духовке, разогретой до 200 С 20 — 25 минут.

Рецепт Картофель фри в духовке

Мои комментарии:

Картофель бывает разного размера, так что количество масла и специй может отличаться. Желательно брать крупный и ровный картофель, чтобы его легче было нарезать одинаковыми брусочками. Они не должны быть слишком тонкими.

Рецепт Картофель фри в духовке

Я не отмеряла ни специи, ни масло, все добавляла на глаз. Отдельно не смешивала, сразу в пакет к картофелю налила масло, а сверху посыпала специями. Мне кажется, что масла я налила слишком много. Его должно быть столько, чтобы специи хорошо прилипли к каждому брусочку картофеля.

Рецепт Картофель фри в духовке

Мне кажется, что из-за излишков масла картофель сверху не получился хрустящим. Но все равно получается достаточно вкусно.

Рецепт Картофель фри в духовке

Мой рейтинг:

Оценивать не буду, потому что идея интересная, но масла я добавила слишком много. Так что оценка не будет объективной. Попробую в следующий раз добавить меньше масла.

Рецепт Картофель фри в духовке

[ratings]

Чтобы проголосовать за статью нажмите на ту звезду от 1 до 5, которая соответствует оценке, где 5- очень понравилось, 1 – совсем не понравилось.

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 4.5 / 5. Количество оценок: 2

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.