Гренки с сыром

Рецепт Гренки с сыром

Рецепт Гренки с сыром

Многие помнят цитату из фильма «О чем говорят мужчины»: «А гренка в нашем ресторане называется крутон. Это точно такой же поджаренный кусочек хлеба. Только гренка не может стоить 8 долларов, а крутон — может.» Так что если хотите получить более изысканное блюдо, то назовите его крутон. 😉 Правда, по вкусу получится то же самое.

Рецепт Гренки с сыром

Для того, чтобы приготовить гренки с сыром потребуются

Ингредиенты:
  • сыр 2 кусочка;
  • хлеб для тостов 1 кусочек.

Время приготовления 15 минут.

Рецепт Гренки с сыром

Пошаговый рецепт приготовления:
  1. Отрезать два кусочка сыра толщиной примерно 2 мм. Размер должен быть таким, чтобы 2 кусочка, положенных рядом, полностью накрывали хлеб.
  2. Налить на сковороду небольшое количество растительного масла и уложить рядом два кусочка сыра.
  3. На сыр выложить сверху кусок хлеба и слегка прижать лопаткой.
  4. Жарить сыр примерно 2 минуты до образования румяной корочки. Время может отличаться в зависимости от качества сыра.
  5. Перевернуть гренку и поджарить еще пару минут, чтобы хлеб зарумянился.
  6. Переложить гренку на разделочную доску и нарезать небольшими кубиками.
  7. Подавать к бульону или просто так. Без бульона тоже вкусно.

Рецепт Гренки с сыром

Мой комментарий:

Если гренку перевернули, а сыр недостаточно зажарился, то можно перевернуть обратно и подержать еще минуту, чтобы он зарумянился до желаемого состояния.

Такие гренки еще можно добавлять к салату.

Рецепт Гренки с сыром

Мой рейтинг:

Пять звезд. Несмотря на то, что рецепт незамысловатый, хоть гренкой назови, хоть крутоном, но мне очень нравится и готовлю я его довольно часто. И как добавку, и как самостоятельное блюдо.

Рецепт Гренки с сыром

Чтобы проголосовать за статью нажмите на ту звезду от 1 до 5, которая соответствует оценке, где 5- очень понравилось, 1 — совсем не понравилось.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (4 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *