Салат с маринованным острым перцем и грушей

Рецепт Салат с маринованным острым перцем и грушей

Салат с маринованным острым перцем и грушей

Для того, чтобы приготовить салат с маринованным острым перцем и грушей потребуются

Ингредиенты:
  • пекинская капуста;
  • груша 1 шт;
  • маринованный острый перец, фаршированный сыром 2 шт;
  • вареная курица 150 г;
  • гранат 1 шт;
  • оливковое масло;
  • соль;
  • укроп.

Салат с маринованным острым перцем и грушей

Время приготовления 20 минут.

Приготовление:

  1. Вареную курицу нарезать тонкими ломтиками.
  2. Грушу почистить, нарезать кубиками.
  3. Гранат очистить, отделить зерна.
  4. Листья пекинской капусты прозвать или порезать на небольшие кусочки.
  5. Выложить пекинскую капусту на блюдо, посолить, полить оливковым маслом.
  6. На капусту выложить кубики груши, гранат и маринованный перец.
  7. Посыпать укропом.

Салат с маринованным острым перцем и грушей

 

Мой комментарий:

Если нет в наличии маринованного в оливковом масле острого перца, который продается уже фаршированным мягким сыром, можно использовать не фаршированный перец и положить в салат мягкий сыр отдельно.

Салат с маринованным острым перцем и грушей

Нарезать такой перец так, чтобы получилось красиво, довольно трудно. Потому для фотографии я положила на тарелку его целиком. Но лучше его нарезать поперек колечками и равномерно разложить по салату.

Салат с маринованным острым перцем и грушей

 

 

Вместо пекинской капусты можно использовать зеленый салат.

Для этого салата подходят любые части курицы. Можно сварить филе грудки или бедра, а потом отделить их от кости. Варить примерно 30 минут. Сделать это можно заранее.

Салат с маринованным острым перцем и грушей

Мой рейтинг:

Пять звезд. На мой взгляд, ингредиенты хорошо сочетаются друг с другом.

Чтобы проголосовать за статью нажмите на ту звезду от 1 до 5, которая соответствует оценке, где 5- очень понравилось, 1 — совсем не понравилось.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *