Рецепт Салат из вареного языка с яблоком
Для приготовления салата из вареного языка с яблоком потребуются
Ингредиенты:
- вареный язык 1 шт;
- пекинская капуста;
- сыр 50 гр;
- йогурт натуральный 120 гр;
- горчица 1 чайная ложка;
- хрен 1 чайная ложка;
- масло оливковое 1 столовая ложка;
- яблоко 1 шт.
Приготовление:
- Смешать до однородности йогурт, оливковое масло, горчицу и хрен.
- Натереть яблоко на крупной терке и смешать с йогуртом.
- Сыр и язык нарезать кубиками.
- Пекинскую капусту нарезать соломкой.
- Выложить на пекинскую капусту сыр и язык и полить сверху заправкой из йогурта и яблока.
Мой комментарий:
Для подачи можно использовать половинки грейпфрута.
Мой рейтинг:
Пять звезд.
Чтобы проголосовать нажмите на звезду от 1 до 5, где 5 максимальная оценка