Вареный свиной язык

Вареный свиной язык

Рецепт Вареный свиной язык в мультиварке

Вареный свиной язык

Язык можно сварить и в обычной кастрюле с плотной крышкой. Но я использовала для этого мультиварку. Для того, чтобы приготовить вареный свиной язык потребуются

Ингредиенты:
  • язык свиной 1 шт;
  • лавровый лист 1 шт;
  • перец горошек 3 шт;
  • прованские травы 1 чайная ложка;
  • соль;
  • перец.

Вареный свиной язык

Приготовление:
  1. Хорошо промойте язык. Поместите его в чашу мультиварки и залейте водой так, чтобы он был полностью покрыт. Свиной язык небольшой, но лучше сварить сначала один, чтобы подобрать  оптимальную продолжительность приготовления.
  2. Добавьте в чашу мультиварки лавровый лист, перец горошком, пряные травы, молотый перец и соль.
  3. Установите режим Тушение на 60 минут.
  4. Когда язык будет готов поместите его на час в холодильник. После того, как он полностью остынет, нарежьте тонкими кусочками поперек.

Вареный свиной язык

Мой комментарий:

В воду, в которой варится язык, можно добавить морковь и сельдерей. Я не добавляла.

Мой рейтинг:

Пять звезд. Простой рецепт, хорош и как повседневное, и как праздничное блюдо.

Чтобы проголосовать нажмите на звезду от 1 до 5, где 5 максимальная оценка

[ratings]

Чтобы проголосовать за статью нажмите на ту звезду от 1 до 5, которая соответствует оценке, где 5- очень понравилось, 1 – совсем не понравилось.

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 4 / 5. Количество оценок: 1

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *